Ini yang Terjadi pada Tubuh saat Makan Telur Setiap Hari

Selamat datang Hendelforex di Situs Kami!

Jakarta – Ini yang Terjadi pada Tubuh saat Makan Telur Setiap Hari

Telur menjadi lauk favorit di seluruh dunia karena rasanya yang enak dan harganya terjangkau. Telur juga mudah disiapkan dengan cara apa pun dan dapat dicampur ke dalam masakan lain untuk menambah rasa.

Ahli gizi ternama Susan Campbell menjelaskan satu butir telur mengandung 6 gram protein, vitamin A, vitamin E, vitamin B12, vitamin B9 (folat), dan lutein. Anak Asri Welas Idap Katarak Kongenital, Harga Kacamatanya Tembus Rp10 Juta

“Ini adalah sumber nutrisi ganda dan protein berkualitas tinggi yang baik dan murah untuk orang-orang dengan anggaran terbatas,” kata Campbell seperti dikutip dari Cleveland Clinic.

Putih telur dan kuning telur mempunyai khasiat berbeda. Putih telur menyumbang sekitar 60% dari total protein dalam telur, sedangkan kuning telur mengandung lebih banyak lemak jenuh dan kolesterol.

Penelitian terhadap asam lemak pada kuning telur menunjukkan bahwa kuning telur memiliki sifat anti inflamasi, sifat antioksidan, membantu meningkatkan daya ingat dan memberikan perlindungan kardiovaskular.

Penelitian lain menunjukkan bahwa makan telur utuh mungkin berdampak positif pada massa otot, meski diperlukan penelitian yang lebih ekstensif. Bolehkah makan telur setiap hari?

Campbell mengatakan ada begitu banyak manfaat telur sehingga tidak masalah jika kita makan satu butir telur utuh sehari, termasuk kuning telurnya. Asalkan orang yang mengonsumsi telur tersebut tidak mengidap penyakit kardiovaskular dan memiliki kadar kolesterol darah yang sehat.

Orang dengan penyakit kardiovaskular atau kolesterol tinggi harus membatasi konsumsi telurnya menjadi tiga hingga empat butir telur utuh per minggu, kata Campbell.

Ia juga merekomendasikan aturan ini kepada siapa saja yang ingin makan lebih dari satu telur dalam satu waktu.

Alasan Anda ingin menghindari makan lebih dari satu kuning telur sehari adalah karena kuning telur mengandung lemak jenuh yang dapat meningkatkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah, kata Campbell. Ini yang Terjadi pada Tubuh saat Makan Telur Setiap Hari

“Meskipun makanan yang Anda makan bukan satu-satunya faktor penyebab kolesterol tinggi, namun tetap penting untuk mempertimbangkannya saat memutuskan makanan apa yang akan dimakan,” lanjutnya.

Campbell mengatakan sebaiknya menghindari penambahan lemak hewani tambahan, seperti mentega, saat mengolah telur. Dia merekomendasikan menumis sayuran dengan minyak zaitun atau minyak sayur. Tonton video “Mitos atau Fakta: Banyak Makan Kuning Telur Naikkan Kolesterol” (suc/naf)